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Ginger Haus

Min. Bestellung: CHF 25.00
Heute haben wir geschlossen, aber du kannst deine Bestellung gerne für später aufgeben.

Mittagsmenü

Menü 1

Serviert mit einer Poulet-Spezialität nach Wahl, dazu vegetarische Pakora als Vorspeise und ein alkoholfreies Getränk Deiner Wahl

CHF 25.00

Menü 2

Serviert mit einer Lammfleisch-Spezialität nach Wahl, dazu vegetarische Pakora als Vorspeise und ein alkoholfreies Getränk Deiner Wahl

CHF 28.50

Menü 3

Serviert mit einer vegetarischen Spezialität nach Wahl, dazu vegetarische Pakora als Vorspeise und ein alkoholfreies Getränk Deiner Wahl

CHF 24.50

Suppen

Fein würzige Linsensuppe

CHF 8.50

Indische Pouletsuppe

CHF 10.00

Tomatensuppe

CHF 9.50

Salate

Grüner Salat

Wahl aus: Keine Sauce, Italienische Sauce oder Französische Sauce.

CHF 9.50

Gemischter Salat

Wahl aus: Keine Sauce, Italienische Sauce oder Französische Sauce.

CHF 12.50

Tandoori Poulet Salat

Wahl aus: Keine Sauce, Italienische Sauce oder Französische Sauce.

CHF 16.50

Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

Würzige Gemüse-Teigtaschen, knusprig frittiert, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen

CHF 9.00

Vegetables Pakoras

Gemüse in Kichererbsenmehl-Mantel frittiert mit verschiedenen Saucen

CHF 8.50

Chicken Pakora

Pouletfilet exotisch gewürzt und in Kichererbsenteig frittiert

CHF 11.00

Fisch Pakora

Pangasiusfilet mit Kichererbsenmehl frittiert

CHF 9.50

Gemischter Vorspeisenteller

Zubereitet mit Poulet, Samosa und exotisch gewürzte Pakoras

CHF 14.50

Für Unsere Kleinen Gäste

Chicken Nuggets (8 Stück) mit Pommes-Frites oder Reis

Wahl aus: Pommes Frites oder Reis.

CHF 17.00

Vegetarische Spezialitäten

Dal Makhani / Indisches Nationalgericht

Schwarze Linsen mit Butter, Zwiebeln und indischen Gewürzen Dal ist ein wichtiges Gericht der indischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet wird. Durch die lange Kochzeit zerkochen die Hülsenfrücht zu einer Art Brei, der kräftig gewürzt wird.

CHF 22.00

Chana Masala

Getrocknete Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen Chana Masala ist eine Gewürzmischung für Kichererbsen und andere Dal Gerichte. Zubereitet mit Koriander, Chilis, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer

CHF 22.00

Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Gemüse, Kräutern und indischen Gewürzen

CHF 23.50

Bhindi Masala

Zubereitet mit Okraschoten, indischen Gewürzen, frischem Koriander, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

CHF 24.50

Mattar Paneer

Zubereitet mit Erbsen, frischem Paneer, indischen Gewürzen, Koriander, Knoblauch und Ingwer

CHF 25.00

Mix Sabzi

Gemüsevariation mit indischen Gewürzen, Koriander, Knoblauch, Ingwer, gehackten Zwiebeln, Puri und Ghee Käse

CHF 25.00

Navraten Korma

Süss Gemüsevariation mit Paneer, Safran, Cashews, Mandeln, Zucker und Rahm

CHF 26.00

Vegetable Kofta

Zubereitet mit Kartoffeln, Blumenkohl, Karotten mit Gewürzen und Rahmsauce

CHF 25.50

Paneer Spinat

Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und indischem Hüttenkäse (Paneer)

CHF 26.00

Dal Tarka

Zubereitet mit gelben Linsen, Zwiebeln, Knoblauch und indischer Gewürze

CHF 24.00

Pouletspezialitäten

Chicken Curry

Pouletfilet gekocht nach nordindischer Art mit spezieller gewürzen in Currysauce

CHF 26.00

Butter Chicken

Gegrilltes Pouletfilet in Tomatensauce mit indischen Gewürzen und Rahm

CHF 28.00

Poulet im Spinat

Pouletfilet gekocht mit Spinat und indischen Gewürzen

CHF 26.00

Chicken Karahi

Gebratenes Pouletfleisch mit Paprika, Zwiebeln und indischen Gewürzen Mit Currysauce

CHF 26.50

Chicken Madras

Pouletfilet in Curry und Madras-Sauce mit indischen Gewürzen

CHF 27.00

Chicken Tikka Masala

Gegrilltes Pouletfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Currysauce

CHF 27.50

Lammspezialitäten

Lamm Curry

Lammfilet gekocht mit indischen Gewürzen nach nordindischer Art

CHF 28.00

Lamm Saag

Lammfilet gekocht mit Spinat und indischen Gewürzen

CHF 28.50

Lamm Madras (leicht scharf)

Lammfleisch in einer scharfen Madras-Sauce

CHF 29.00

Lamm Korma

Lammfilet mit Mandeln, Cashewnüssen und indischen Gewürzen in Rahmsauce

CHF 29.00

Lamm Vindaloo (leicht scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Vindaloo-Sauce

CHF 29.50

Biryani - Scharfe Indische Reispfanne

Chicken Biryani

Pouletfleisch gebraten in der Pfanne mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis

CHF 25.00

Lamm Biryani

Lammfleisch gebraten in der Pfanne mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis

CHF 29.50

Crevetten Biryani

Crevetten gebraten in der Pfanne mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis

CHF 30.00

Vegetarisches Biryani

Verschiedenes Gemüse mit Basmatireis, Cashewnüssen und milden Gewürzen

CHF 22.00

Tandoori Grill

Tandoori Chicken (5 Stück)

Gegrillte Pouletschenkel mit Knoblauch, indischen Gewürzen, Kräutern und Naan Brot

CHF 26.00

Chicken Tikka

Gegrillte Pouletoberschenkel mit Knoblauch, Joghurt, indischen Gewürzen und Naanbrot

CHF 29.50

Tandoori Jinga

Gegrillte Riesencrevetten mit Knoblauch, indischen Gewürzen und Naanbrot

CHF 32.00

Malai Tikka

Marinierte Pouletoberschenkel ohne Knochen mit Ingwer-Knoblauch Paste, Zitronensaft und Naanbrot

CHF 31.00

Mix Tandoori

Chicken Tikka, Jhinga Tandoori und Lamm serviert mit gedämpften Tandoori-Schenkel und Naanbrot

CHF 38.50

Fischspezialitäten

Fisch-Curry

Fischfilet gekocht nach nordischer Art mit speziellen Gewürzen in Currysauce

CHF 25.00

Madras Crevetten

Crevetten gekocht in einer würzigen Sauce serviert mit Basmatireis

CHF 28.00

Goa-Fisch mit Kokosnuss

Gegrillter Goa-Fisch mit speziellen Gewürzen serviert mit Kokosnuss-Sauce und Basmatireis

CHF 27.00

Feine Indische Fladenbrote

Nan Sada

Indisches weisses Fladenbrot

CHF 4.50

Butter Naan

Indisches weisses Fladenbrot mit Butter

CHF 5.50

Cheese Kulcha

Indisches Fladenbrot mit Käse

CHF 6.50

Lassan Naan

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch

CHF 6.00

Beilagen Extra

Peas Pulao

Zartgrüne Erbsen mit Basmatireis, Zwiebeln und Gewürzen gekocht

CHF 6.00

Raita

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

CHF 7.00

Desserts

Gulab Jamun

Frittierte Milchbällchen

CHF 8.00

Gajer Halwa

Zubereitet mit frischen Karotten, Milch, Wasser, Ghee, Zucker, Mandeln und Sultaninen

CHF 7.50

Indisches Milch - Mix - Joghurtgetränk

Mango Lassi

CHF 5.00

Rose Lassi

CHF 5.00

Sweet Lassi

CHF 4.50

Salt Lassi

CHF 4.50

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,45l

CHF 4.50

Coca-Cola 1,5l

CHF 6.00

Coca-Cola Zero 0,45l

CHF 4.50

Coca-Cola Zero 1,5l

CHF 6.00

Sprite 0,45l

CHF 4.50

Sprite 1,5l

CHF 6.00

Fanta 0,45l

CHF 4.50

Fanta 1,5l

CHF 6.00

Rivella Rot 0,5l

CHF 4.50

Rivella Rot 1,5l

CHF 6.00

Schorle 0,5l

CHF 4.50

Schorle 1,5l

CHF 6.00

Ice Tea Peach 0,5l

CHF 4.50

Ice Tea Peach 1,5l

CHF 6.00

Ice tea Zitrone 0,5l

CHF 4.50

Ice tea Zitrone 1,5l

CHF 6.00

Schweppes Tonic 0,2l

CHF 4.50

Orangensaft 0,2l

CHF 5.00

Ananassaft 0,2l

CHF 5.00

Valser mit Kohlensäure 0,5l

CHF 4.50

Valser mit Kohlensäure 1,5l

CHF 6.00

Valser ohne Kohlensäure 0,5l

CHF 4.50

Valser ohne Kohlensäure 1,5l

CHF 6.00

Red Bull 0,25l

CHF 5.00

Alkoholische Getränke

Cobra 0,33l

Indisches Bier 5% vol,

CHF 5.50

King Fischer 0,33l

Indisches Bier 5% vol,

CHF 5.50

Schützengarten Lager-hell Dose 0,5l

5% vol

CHF 6.00

Schützengarten Lager-hell 0,33l

5% vol

CHF 5.00

Panasche 0,33l

5% vol

CHF 5.00

Alkoholfrei Schützengarten 0,33l

CHF 5.00

Freixenet Semi Seco 0,75l

13% vol,

CHF 48.00

Primitivo Puglia "fedeRICCO" IGT 0,5l

Casa Vinicola Carlo Botter, Apulien / Italien Intensives Rubinrot, Aromen von Dörrpflaumen und reifen Früchten Sehr intensiv im Gaumen, warm und voll, kräftige Struktur, feine Gewürznoten, mit kräftigem Abgang Traubensorte: 100% Primitivo 13% vol

CHF 26.00

Amarone della Valpolicella DOC MO "Casteldoro" 0,5l

Fratelli Zeni, Bardolino, Veneto /Italien Hier paart sich gewaltige Wucht mit burgunderhafter Milde aus teilrosinierten Trauben (Strohwein) Tieffarbener, langsam reifender und sehr langlebiger und milder Rotwein mit Rasse, Charakter, Samtigkeit und Dörrfrüchtearomen Traubensorten: Corvina, Rondinell

CHF 35.00

Rioja "Castroviejo" DOC MO 0,5l

Bod. Pastor Diaz, Aldeanueva de Ebro / Spanien Die Farbe zeigt ein dunkles Kirschrot, in der Nase riecht man feine Beerenaromen mit pfeffrigem Anklang und im Gaumen ist er weich und elegant mit guter Struktur - Ein Vollmundiger, weicher Abgang, mit fruchtiger Frische Traubensorte: 100% Tempranillo

CHF 26.50

Montianio 0,5l

Weicher und mittelkräftiger Hauswein (Rotwein) 13% vol,

CHF 24.50

Grand Ardèche Chardonnay "Louis Latour" IGP 0,75l

Louis Latour, Beaune Klares, brillantes Strohgelb! In der Nase dezent aromatisch mit Duft von reifen Äpfeln, Birnen, aber auch würzige Noten, wie Vanille. Im Gaumen präsente, gut balancierte Säure, mittelgewichtiger Körper, dezente Röstnoten - Komplexer und harmonischer Wein Traubensorte: 100% Chard

CHF 45.00

Sagostino bianco 0,75l

Casa Vinocola Firriato, Paceco, Sizilien Tolles, helles Gold im Glas ! In der Nase ein Spektrum von Aromen , von Frühlingsblumen, wie Iris und von Früchten wie weissen Pflaumen, Pfirsich und Melonen, bereichert von einem Hauch von Vanille und Haselnuss - Im Gaumen überrascht der Santagostino Bianco

CHF 45.00

Zweigelt "Classic" MO 0,75l

Weingut Hundsdorfer, Neckenmarkt, Burgenland Kräftiges, dunkles Rot, sehr gute Geruchsintensität, eindeutig fruchtige Aromen von reifen Kirschen und Weichseln im Vordergrund! Trockener Wein, am Gaumen abgerundet und mit einer fruchtigen Note, sowie voluminösem Körper Traubensorte: 100% Zweigelt

CHF 45.00

Sangostino rosso "Baglio Soria" 0,75l

Casa Vinocola Firriato, Paceco, Sizilien Tiefes rubinrot, Aromen von Kirschen, Beeren, Minze und Gewürzen - Im Gaumen überraschen die zarten und dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen und sanften Abgang bescheren Santagostino zählt zu Elite der weltbesten Qualitäten Traubensorte: 50% N

CHF 45.00

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