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Samosa (2 Stück)

Frittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Ajwan

CHF 8.50

Pakora

Verschiedenes Gemüse mit gemischtem Kichererbsenmehlteig, knusprig in Öl ausgebacken

CHF 7.50

Paneer Pakora

Hausgemachter Frischkäse im Kichererbsenteig frittiert

CHF 13.00

Murg Tikka (leicht pikant)

Pouletstücke mariniert mit Joghurt, Knoblauch und typischen Gewürzen, im Tandoor-Ofen grilliert

CHF 10.50

Jhinga Pakora

Riesencrevetten am Spiess grilliert mit Masala-Gewürzen, gehackter Chili, Limettensaft und Pfeffer, im Kichererbsenteig frittiert

CHF 9.00

Shish Kebab

Poulethackfleisch am Spiess mit grüner Chili, Butter, Zwiebeln, Koriander und Ingwer

CHF 10.50

Papadam

Sehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen Gewürzen

CHF 5.00

Dhal Shorba

Suppenartige Sauce mit Dhal, indischen Gewürzen, Safran und Garam Masala

CHF 7.50

Chana Chaat

Kichererbsensalat mit hausgemachter Tamarinden-Pflaumensauce, Minzejoghurt und zwei Kümmelsorten, mit einer pikanten Chaat Masala und etwas Tomaten angereichert

CHF 7.50

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