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Ge'ez Restaurant Éthiopiens et Érythréens

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Öffnungszeiten

Montag, Mittwoch - Sonntag
11:30 - 21:30 Uhr
Dienstag
17:00 - 21:30 Uhr
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Menü

Plats avec viande

Tibs bœuf rouge (piquant)

Tendres morceaux de bœuf préparés dans un beurre aux herbes, épices, piment vert, tomates fraiches et saupoudrés d'ail

CHF 28.50

Tibs bœuf clair

Tendres morceaux de bœuf préparés dans un beurre aux herbes, épices, piment vert, tomates fraiches et saupoudrés d'ail

CHF 28.50

Kitfo (Tartare)

Steak tartare érythréen finement hachée et assaisonnée au piment, du aux ber et du poivre

CHF 28.50

Gored - Gored

Morceau de bœuf cru chauffé et assaisonné avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre

CHF 28.50

Zizil-Tibs (Shekla)

Tendres lamelles de boeuf cuites dans de la sauce au poivre vert

CHF 28.50

Key-Tsebhi (Zigni, piquant)

Délicieuses bouchées de bœuf, mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épic­ es exotiques

CHF 28.50

Bosana (piquant)

Morceaux de bœuf dans une sauce aux pois jaunes et au paprika

CHF 28.50

Tsebhi Derho

Poulet marine dons un jus de citron, assaisonné et cuit à l'étouffé dans une sauce paprika, oignons et diverses épices

CHF 28.50

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