Lasagna Classica

Zubereitet mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel-sauce, geriebener Parmesan und Mozzarella

Paccheri alla Genovese

Teigwaren an typisch neapolitanischem Ragout mit Rindfleisch und Zwiebeln

Paccheri alla Napoletana

Teigwaren an Rindswürfeln-Ragout mit Parmesan und Basilikum

Spaghetto Fresco Scarpariello (scharf)

Teigwaren an Datteltomaten Sauce mit Basilikum, Pecorino-Käse und Peperoncino

Paccheri All'arrabbiata (scharf)

Teigwaren an scharfer Tomatensauce mit Cherrytomaten

Spaghetto Fresco ai Gamberoni

Teigwaren mit Riesencrevetten an Tomatensauce und Datteltomaten

Spaghetto Fresco alle Vongole

Teigwaren an Venusmuscheln mit Knoblauch, Datteltomaten und Petersilie

Spaghetto Fresco all'Amatriciana

Spaghetto Fresco alla Carbonara

Teigwaren mit knuspriger Guanciale, Eier, Pecorino-Käse und Pfeffer

Tagliatella al Pesto e Burrata

Teigwaren mit Basilikum-Pesto und Burrata

Tagliatella alla Bolognese

Teigwaren an Rindfleisch-Bolognese Sauce

Gnocchi di Patate alla Sorrentina

Gratinieren Gnocchi mit Tomatensauce, Parmesan, Basilikum und Büffelmozzarella

Tagliatelle al Salmone

Teigwaren mit Rauchlachs, Tomatensauce, Datteltomaten und Rahm

Penne Vegan (vegan)

Teigwaren mit pulled.planted, Gemüse und Datteltomate

Bruschetta Classica

Zubereitet mit geröstetem Brot, frischen Tomaten, Olivenöl und Basilikum

Bruschetta Caprese

Zubereitet mit geröstetem Brot, frischen Tomaten, Büffelmozzarella und Parmaschinken

Bruschetta Italica

Zubereitet mit geröstetem Brot, frischen Tomaten, getrocknetem Tomaten-Pesto, Ricotta, Rucola und Oliven

Bruschetta Sapore

Geröstetes Brot, gebacken Auberginen, Pecorino Romano, Basilikum, Datteltomaten

Crocchè di Patate

Kartoffelkroketten gefüllt mit Provola-Käse, Grana-Käse und Petersilie

Arancini di Riso Napoletani (220g)

Frittierte Reisbällchen gefüllt mit Rindfleisch

Arancini di Riso Napoletani alla Norma (220g)

Frittierte Reisbällchen gefüllt mit Auberginen

Scazzuoppoli con Pomodoro e Parmigiano

Frittierter Pizzateig belegt mit Tomatensauce und Parmesan

Parma con Bufala

Parmaschinken mit Büffelmozzarella

Parma con Burrata

Parmaschinken mit Burrata

Caprese di Bufala

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum und Olivenöl

Insalata Verde

Grüner Salat an Hausdressing

Insalata Mista

Gemischter Salat an Hausdressing

Insalata di Rucola

Zubereitet mit Rucola, Cherrytomaten und geriebenem Parmesan an Hausdressing

Insalata Gigante

Zubereitet mit Blattsalat, mariniertem Gemüse, Oliven, Büffelmozzarella und Protein nach Wahl an Hausdressing

Focaccia

Zubereitet mit Olivenöl, Oregano und Salz

Gnocco Fritto

Zubereitet mit Olivenöl, Oregano und Salz

Pizza Bufalina

San Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum

Pizza Regina

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Datteltomaten, Parmesan

Pizza Re italia

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Cherry-Tomaten

Pizza Donna mafalda

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Parmaschinken

Pizza Italica

Mozzarella, getrocknete Tomaten, Parmaschinken, Basilikum, Büffelmozzarella

Pizza Parma

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken

Pizza Ortolana

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Peperoni, Zwiebel, Basilikum

Pizza Carminuccio

San Marzano Tomaten, Parmesan, Guanciale, Pecorino, Pfeffer

Pizza Norma

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Aubergine, Ricotta, Datteltomaten, Basilikum

Pizza Bresaola

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Datteltomaten, Parmesan

Pizza Pino Daniele

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Schinken

Pizza Pugliese

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Burrata, getrocknet Tomaten, Oliven, Friarielli

Pizza Frutti di mare

San Marzano-Tomaten, Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie

Pizza Calzone ripieno

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Salami, schwarzer Pfeffer

Pizza Fritte Salsiccia e Friarielli (scharf)

Mozzarella, Salsiccia, Peperoncino, Friarielli (ohne Tomatensauce)

Pizza Piccantella (scharf)

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni, Peperoncino, Zwiebeln

Pizza Vegan (vegan)

San Marzano-Tomaten, planted.pulled, Aubergine, Zucchetti, Peperoni, Datteltomate, Basilikum

Risotto Nord E Sud

Safran-Risotto zubereitet mit Burrata, Basilikum und getrockneten Tomaten

Risotto ai Frutti di Mare

Risotto zubereitet mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Petersilie und Datteltomaten

Risotto alla Contadina

Risotto zubereitet mit Gemüse, Datteltomaten und Basilikum

Tiramisu

Babà Classico o Nutella

Panna Cotta al Limoncello Panna Cotta mit Limoncellosauce

Tortino al Cioccolato con Gelato

Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Vanille Glacé

Tortino al Pistacchio con Gelato

Lauwarmes Pistazien-Küchlein mit Vanille Glacé

Scazzuoppoli alla Nutella

Frittierter Pizzateig mit Nutella

Affogato al Café

Vanilleglacé mit Espresso

Sorbetto Colonell mit Vodka

Sorbetto Colonell mit Prosecco

Cuoppo di Terra

Zubereitet mit Kartoffelkroketten, gemischtem Gemüse, frittierte gefüllte Reisbällchen nach Wahl und Spezialitäten des Küchenchefs

Tagliere di Salumi e Formaggio

Parmaschinken, Bresaola, Schinken, Salami, pikante Salami und Käse

Tagliere NA081

Verschiedene frittierte Neapolitanische Spezialitäten, frittierte Pizza-Streifen mit Aufschnitt, Käse, Büffelmozzarella und mariniertem Gemüse

Scaloppina di Vitello Al Limone

Kalbsschnitzel mit Zitronensauce und serviert mit Beilage nach Wahl

Scaloppina di Vitello Pizzaiola

Kalbsschnitzel mit Pizzaiola Sauce, Tomaten, Kapern, Oliven und Zwiebeln

Tagliata di Manzo (200g)

Rindsentrecôte serviert mit Rucola, Parmesan, Datteltomaten und Beilage nach Wahl

Filetto d'orata Alla Siciliana

Doradenfilets serviert mit Datteltomaten, Auberginen, Basilikum, Oliven und Beilage nach Wahl

Pizza Fritte La Classica

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Parmesan, schwarzer Pfeffer

Pizza Fritte al Prosciutto

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Parmesan, Schinken, schwarzer Pfeffer

Pizza Fritte al Salame

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Salami, Parmesan, schwarzer Pfeffer

Pizza Fritte Montanara D.O.C

San Marzano-Tomaten, Parmesan, Burrata / Büffelmozzarella, Basilikum

Pizza Fritte Salsiccia e Friarielli (scharf)

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Friarielli

Pizza Tris di Montanara (Pizze Fritte)

Drei frittierte mini Pizza: • San Marzano-Tomaten und Parmesan • Basilikum-Pesto und Burrata • Gefüllt mit Salsiccia und Friarielli

Pizza Margherita

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Basilikum

Pizza Marinara

San Marzano-Tomaten, Knoblauch, Oregano

Pizza 4 Formaggi

Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino, Provola, Parmesan (ohne Tomatensauce)

Pizza Calabrese (scharf)

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Basilikum

Pizza Napoli

San Marzano-Tomaten, Sardellen, schwarze Oliven, Knoblauch, Kapern, Oregano

Pizza Capricciosa

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischocken, Champignons, Basilikum

Pizza Tonno e cipolla

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Thon, Tropea-Zwiebeln

Pizza Quattro stagioni

San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Artischocken, Basilikum